닭볶음탕 쉽게 만들기

잘 익은 닭고기와 잘 으깬 감자 그리고 밥에 비벼서 먹으면 정말 맛있죠!
그래서 오늘은 그 맛있는 닭볶음탕을 해보려고 해요!
닭볶음탕 어렵지 않아요 다음과 같아요 :)

준비재료 : 닭 800g, 감자 2개, 대파 1/2, 마늘 4쪽, 양파 1개
양념 : 설탕 1숟가락, 진간장 7숟가락, 고추장 2숟가락, 고춧가루 6숟가락, 미림 1숟가락
곰춘이의 팁 : 양념을 넣기 전에 생닭을 미리 한번 삶아서 기름기와 불순물을 빼주세요
그럼 시작해 볼까요?

1. 감자와 양파 대파 등 재료 손질부 터해 주세요!

재료손질

2. 설탕 1숟가락, 진간장 7숟가락, 고추장 2숟가락, 고춧가루 6숟가락, 미림 1숟가락을 잘 섞어서 양념장을 만들어주세요

양념장

3. 닭은 미리 삶아서 기름을 빼주세요. 국물은 버리고 감자와 양념장과 물을 넣어주시고 끓여주세요.

조리과정

4. 감자와 닭이 어느 정도 익으면 양파와 파를 넣어주고 끓여주시면 완성

닭볶음탕

https://www.youtube.com/watch?v=tBwt-aurGDY&t=2s